خرید و فروش پنیر اولیه در بازار ایران به صورت عمده دارای سهم بالایی از معاملات است. فروش عمده در بازار لبنیات دارای میزان مناسبی از تخفیف در قیمت را شامل می شود.
پنیر اولیه پیتزا ماده اولیه تولید بسیاری از پنیر های پروسس است.
تولید پنیر اولیه
برای تولید این پنیر به ازای هر هزار کیلوگرم شیر با استفاده از استاندارد تولید درست، حدود 100 تا 120 کیلوگرم پنیر تولید می شود.
ویژگی پنیر اولیه با استفاده از میکس LM-2109
- ماده خشک بر اساس شیر در ایران: 42-43
- PH: مقدار 5.6 الی 5.9
- ظاهر: سفید گل کلمی
- فاقد عطر و طعم نامطلوب
- فاقد بوی نامطلوب
خرید و فروش پنیر اولیه
کارخانه های تولید پنیر پیتزا عمده ترین مصرف کنندگان پنیر اولیه هستند. برای تولید پنیر پیتزا پروسس از انواع پنیر ها از جمله پنیر گودا و پنیر چدار استفاده می شود.
ولی بهترین و به صرفه ترین پنیر، پنیر اولیه می باشد.
ویژگی اصلی پنیر اولیه میزان خشک بودن آن است، اینکه در حین تولید، آب دهی نداشته باشد.
قیمت پنیر اولیه در بازار
باید گفت که در مقایسه قیمت پنیر های پروسس و پنیر های سنتی تفاوت وجود دارد. پنیر های پروسس به دلیل اینکه از انواع پنیر های دیگر، استابلایزرها و سایر افزودنی ها تولید می شود بیشتر است.
قیمت پنیر اولیه بر اساس ماده خشک آن تعیین می شود.
برای گرفتن قیمت روز می توانید با همکاران ما تماس بگیرید و میزان مورد سفارش خود را اعلام نمایید.
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید: | ||
مهندس خلیلیان
راه های ارتباطی: |
||
شماره موبایل: 09149081305 | ||
شماره تلفن ثابت:04133308204 | ||
پست الکترونیکی: labanaradairy@gmail.com |